Los restaurantes de L.A. en áreas de baja vacunación se preparan para lo peor ante la llegada del nuevo manda

Los propietarios de restaurantes en zonas con bajas tasas de inoculación temen que el nuevo mandato de prueba de vacunación de la ciudad de Los Ángeles sea otro clavo en el ataúd.
Jenn Harris • Los Angeles Times • November 8, 2021
"¿Es este el principio del fin?”, preguntó Kim Prince durante una llamada telefónica reciente. “Hemos estado en un período de dar vueltas, vueltas y vueltas. Solo quiero freír pollo”. El lunes, Prince, propietaria del restaurante Hotville en el...
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Jenn Harris • Los Angeles Times • September 25, 2021
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Las Vegas restaurants from L.A. chefs and restaurateurs

Jenn Harris • Los Angeles Times • July 9, 2021
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Jenn Harris • Los Angeles Times • November 7, 2021
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Edwin Goei • OC Weekly • August 24, 2012
If Slapfish only served these oysters and nothing else, it would already justify the restaurant's existence. And co-owners Andrew Gruel and Jethro Naude know how special these babies are. Gruel–who was a program manager of the Aquarium of the...