Is borscht Ukrainian or Russian?

Todos los años, el primer día del Año Nuevo Lunar, Esther Yuan come un plato de fideos. Cuando crecía en Dalian, una ciudad costera del norte de China, su padre los preparaba a mano, amasando la masa con un palo, y servía un tazón a cada miembro...

Las Vegas: Dos mitades de una cola de langosta dividida se entrelazan como amantes. Ambos lados se arquean hacia arriba, balanceándose sobre un montón de fideos enredados alrededor de brotes de soja y trozos de cebolla verde. Este es el mismo Pad...

"¿Es este el principio del fin?”, preguntó Kim Prince durante una llamada telefónica reciente. “Hemos estado en un período de dar vueltas, vueltas y vueltas. Solo quiero freír pollo”. El lunes, Prince, propietaria del restaurante Hotville en el...

Hay un nuevo restaurante de comida rápida en La Brea Avenue, justo al sur de Melrose. La fachada es de un familiar rojo de camión de bomberos. El nombre “Mr. Charlie’s” está escrito en letras amarillas brillantes sobre un ceño amarillo. En la...

Si se pregunta cómo podría mejorar su dieta en 2022, sepa que un ejército de empresarios espera tener la respuesta: proteínas alternativas. Utilizan plantas, células cultivadas y hongos para crear imitaciones de carne con sabor a ternera, pollo,...